Kırk Yıl

Bu Yayın Tam Olarak Neler İçermekte?

Hatıra:

Kahvemiz dostane ilişkilerin vazgeçilmez içeceği. Kırık yıllık… Fal baktırdığımız, umut aradığımız dipsiz kuyu…
Kahve giderse yerine ne koyulur?
Bir fincan kahvenin kırk yıllık hatırı var mıdır ? Kahvenin  500 yıllık yolculuğunda dünyaya yayılmasındaki sürece bakarsak bunu söylemek zor. Zira bir bardak ayran , bir tas çorba , bir dilim ekmek daha kıymetli olmalı. Onca felaket ,göç , savaş ve yıkım sırasında insanların ihtiyacı kahve değildi. İnsanın  ölüm ile kıvrandığı bir dönemde bir tas su daha hatırlı olmalı. Peki neden kahve ata sözlerine kadar girerek kırk yıl sonra bile hatırlanacak bir objeye dönüştü. Zor zamanda ne kadar kahve içeriz? Ya da boğuştuğumuz sorunlar arasında ne kadar vaktimiz var içmeye? İşte sırrı da burada.

Ayran, Çay ve Kahve:

Keyif yada çile zamanlarında kahve ile tatlanan hatırlanan ; derin, içten, muhabbet ile dökülen sırlar, anlatılan dertler, dökülen sıkıntılar ile belki de o günün psikoloğu olan durumların ve olayların çözülmesini sağlayan dostluklar. Bir yudum ile bir anlık unutuverme. Bir fincan kahvedeki hatır muhabbette saklı … Birkaç sözlük falda belki de… Köpüğü gibi pamuksu duruşunda . Bu gün de geçerliliğini koruyan kahve tahtını kaybeder mi? Teknoloji ile yapım şekilleri değişsede Yerine ne yerleşebilir? Sizce?

 

guest
212 Yorum
Eskiler
En Yeniler Beğenilenler
Inline Feedbacks
View all comments